事業内容
本社工場はより一層の安全・安心な製品を提供するため、国際的食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」認証を取得。高度な食品安全管理体制構築を目指し、継続的改善を実践しています。メニュー開発・マーケティング面でも店舗様をサポート。「第三者目線の的確な助言」をご評価いただいています。
企業コメント
私どもの基幹商品は「味生庵秘伝のだし」です。厳選した節と昆布、これらの高品質な香りと美味しさをつめこんだ、化学調味料無添加の液体濃縮だしです。「天然のだしをお届けしたい」という創業者の想いを大切にし、お客様視点の開発と和洋中・エスニックまでをカバーする対応力で、業界と日本の活性化に貢献してまいります。